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回锅肉（超简单）
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作者：
爱烹饪的小透明
用料
回锅肉（超简单）的做法步骤
步骤 1
五花肉焯水，放“姜片、大葱3-4截、料酒”，一起煮20分钟
步骤 2
五花肉切薄片、切蒜末、切蒜苗（一截一截的）、切洋葱
步骤 3
锅热油，下五花肉炒至金黄色，捞出
步骤 4
1⃣️锅热油，倒入蒜末爆香，倒入炒好的五花肉 2⃣️加1勺豆瓣酱、2勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、适量鸡精——翻炒均匀 3⃣️倒入蒜苗和洋葱 4⃣️全部一起翻炒 5⃣️出锅！
菜谱创建时间：2022-12-11 19:26:14
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