神仙汤——白萝卜鸡蛋汤

萝卜洗干净，创成丝，锅里放热油，油温后打入鸡蛋，两面煎熟，放入萝卜丝翻炒两分钟，加入一人量的清水，大火煮开，中火滚5分钟，加入盐，关火。

儿子喜欢吃汤圆，我还加了四个黄米汤圆。