100克面粉，160克水 一个鸡蛋，2-3克盐混合搅拌均匀，放置半小时以上，最好冰箱冷藏过夜，第二天早上操作很劲道。
平底锅刷油，温热时，倒入两勺面粉糊，我直接拿起锅使锅均匀裹上面糊，倒入一点鸡蛋混合液，表面低几滴油，下面可以翻动的时候反面，煎一会儿。
裹油条也可以哦
无盐婴童版
加了黑芝麻虾皮粉