料理小面包奶油面包肉松面包中种面团

1190人浏览 122人收藏 0人做过

作者： May夏薇儿

万能通用的面团，做各种小面包，奶酪包，都可以，比方做了16个面包

用料

#奶酪夹心酱

奶油夹馅淡奶油

料理小面包奶油面包肉松面包中种面团的做法步骤

步骤 1

中种面团成团30分钟后，冰箱冷藏过夜14小时以上

步骤 2

撕成小块，和其它材料一起打发成团

步骤 3

出粗膜加入黄油

步骤 4

出手套膜

步骤 5

拿出来整形，醒发30分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

分割成16个，搓圆醒发15分

步骤 7

取一块擀成椭圆

步骤 8

这个不加馅的，做成橄榄形

步骤 9

边口捏好

步骤 10

整形好

步骤 11

放烤盘醒发

步骤 12

这个是火腿肠，做热狗整形

步骤 13

长方型，下面切几刀

步骤 14

抹沙拉酱，放肉松

步骤 15

卷起来，整成椭圆橄榄形

步骤 16

发酵1小时，刷蛋液，挤沙拉酱，撒欧芹碎

步骤 17

烤箱180度中层18分钟

步骤 18

出炉啦

步骤 19

做奶酪面包的酱，把奶酪加糖软化打至顺滑，加入淡奶油打发

步骤 20

中间切一刀

步骤 21

中间切一刀，抹上奶酪酱

步骤 22

撒奶粉

步骤 23

也可以涂沙拉奶酱

步骤 24

肉松面包

菜谱创建时间：2022-12-14 16:08:22

打开App收藏

破壁机养生食谱

评分 7.2 15 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.7 239 人做过

🍠自制红薯脆脆片，嘎嘣脆，好吃停不下来‼️

腊八粥做法

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

腊八蒜做法

全部菜谱分类

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

评分 7.8 649 人做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.2 188 人做过

作者的其他菜谱

比泸溪河好吃的红枣核桃蛋糕

水磨粉手工年糕（厨师机）

肉松小贝奶香沙拉酱减油版

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️

评分 8.0 439 人做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 18 人做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.5 356 人做过

酸辣土豆丝

评分 7.4 145 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.5 27 人做过

醋溜白菜片

评分 8.1 121 人做过

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

杏鲍菇牛肉粒