芋儿鸡

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作者：糖渍梅子酒

超级喜欢软软糯糯的芋头

用料

青椒小米辣

芋儿鸡调料

芋儿鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块泡清水10分钟去血水

步骤 2

芋艿、洋葱切块，姜蒜青椒小米辣切片备用

步骤 3

热油下鸡腿煸炒

步骤 4

鸡皮焦黄后加入姜蒜、料酒继续翻炒

步骤 5

放入豆瓣酱和芋儿鸡调料

展开全部

步骤 6

步骤 6

小火炒出红油

步骤 7

加入没过食材的水中火炖煮20分钟，期间翻动几次食材，避免粘锅

步骤 8

最后放入洋葱、青椒小米辣大火翻炒至熟即可

步骤 9

汤汁不用收的太干，拿来拌饭吃绝了

菜谱创建时间：2022-12-15 16:33:05

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