把面团用料都放入盆中,加入200克水(根据面团的软硬调整水量)
准备馅料部分
锅里加入少许油,把肉条炒断生即盛出
胡萝卜、洋葱,依次炒好,拿出玉米粒和芝士碎放一旁备用(芝士碎用多少拿多少,不用都放外面化)
面团分成6个小面团,盖保鲜膜
这是用羊肉串的肉做的,也很好吃😋 先铺肉块或肉丁
然后铺条装食材,再铺玉米粒
这是清单版的,如果家里人咀嚼费劲,建议所有食材都切小块,具体根据自己情况
撒芝士碎
卷起一侧,按压活动的地方
面和面重合的地方,都按压或捏合
可以依次捏合边缘
最后一侧盖上的时候,捏合严实
也可以这样捏合,总之捏上不露就行
都捏好
锡纸刷一点点油,捏合那侧放下面
所有都做好,烤箱预热风炉190度,25分钟 打个鸡蛋,用蛋黄刷蛋液
用刷子怼蛋黄就行,不用整2个碗,麻烦😂
刷完蛋液,撒黑芝麻,之后撒白芝麻
入预热好的烤箱
如果外面的没有里面的上色好,在20分钟的时候,里外换位置 上色满意的盖上锡纸
出炉,真的香啊!
趁热切一个,开盲盒,这个是羊肉串味的
这个是猪肉的,芝士已经流出来……
控制不多吃,吃了一个半……
这是清单版的,感觉想吃什么就放,完全自己说了算🌝
所有都是原图拍照,真的是好看又好吃呀~