一斤半的猪肉丁，加入蚝油40克
加入老抽10克
生抽12克
昆布粉或者味精5克，戴上一次性手套，搅拌上劲
洋葱一个或者半个，切粒
洋葱差不多235克，加入洋葱拌匀即可
拌匀的馅儿最好放冰箱冷藏半天再包比较容易…包子皮就用平时馒头的配方就好 如果想汤汁多，可以加入100克-200克的猪皮冻，用小美切碎拌入馅里