1.买了一棵像手捧花一样的罗马生菜,开心得不得了,一直捧在手里,看着真是喜人!
1.将罗马生菜掰开洗净。
1.将蒜瓣拍碎加入珍选白灼汁中。 2.倒入淀粉调匀碗汁,注意淀粉不要放的太多。
1.将水烧开,倒入罗马生菜翻面后立马捞出过凉水,注意时间一定不能长,如果控制不好,可将罗马生菜放入锅内后就关火翻面。
1.炒锅倒油,六成热后倒入碗汁,小火炒到汤汁变浓稠后关火,放入控好水的罗马生菜,翻拌均匀后出锅摆盘!