准备好需要的食材👆
小火加热牛奶,放入芝士片搅拌至融化后放凉;
1:木薯粉、放凉的牛奶倒入不粘锅中,搅匀; 2:打入鸡蛋,搅匀;
开小火不停地搅匀牛奶至浓稠的糊状👆
趁热把浓稠的牛奶糊盛入保鲜盒中,冷却后密封放入冰箱冷藏一晚;
倒扣、切块;
隔开间距放入垫有不粘油纸的烤盘中,刷上蛋液;
送入预热好的烤箱200℃烤22分钟;
烤至表面出现漂亮的焦糖色斑,即可👆 (变成饼了😂)
椰香浓郁,奶味十足,顺滑又Q弹,只是烤的奶糕秒变奶饼了😂
颜色还是漂亮的;
吃是真的是好吃的😂 改天重新再来做过。