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爱吃醋的豆腐
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作者:
尘埃a舞动
不是自创,在网上学习的,搬到这里方便自己做的时候看一下
用料
黄豆
200克
醋
50克
水
2500毫升
水(放入醋中)
50克
爱吃醋的豆腐的做法步骤
步骤 1
200克黄豆泡好+2500毫升水打成豆浆
步骤 2
去渣煮熟,50克醋+50克水混合后分次慢慢混进热豆浆中
步骤 3
变成豆腐渣后,用纱布留渣去水,然后押上重物
步骤 4
40分钟就成型
步骤 5
成型了
步骤 6
炒起,吃起来像是老豆腐的口感!
菜谱创建时间:2022-12-18 13:56:03
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