蚝油奶白菜

奶白菜去根洗干净，蒜拍一下剁碎。

锅烧热油下入蒜末炒香，下入奶白菜大火快炒30秒，加入两勺清水翻炒至断生。

加入蚝油，白糖翻炒均匀即可出锅。