金针菇洗净切掉尾部,放入盘中。
碗中加入蒜末、小米辣。
我用的勺子如图。
加入盐半勺、白糖半勺、生抽2勺、耗油1勺,搅拌均匀,然后淋入2勺热油拌匀。
将拌好的料汁淋在金针菇上,水开后蒸8分钟。
出锅后撒适量葱花,巨巨巨好吃哦~