蒸鸡蛋

81人浏览 1人收藏 0人做过
作者: 你温暖我心

用料

蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋2个

步骤 2

生鸡蛋去壳搅拌均匀

步骤 3

加入盐

步骤 4

倒入温水

步骤 5

搅拌均匀

展开全部
步骤 6
步骤 6

用细筛网过滤2-3遍

步骤 7

过滤网中的蛋液不要,然后蛋液静置10分钟

步骤 8

盖上保鲜膜

步骤 9

水烧开,放入蒸蛋碗

步骤 10

大火蒸10分钟

步骤 11

出锅前倒入生抽,食用油,葱花

步骤 12

如果鸡蛋是从冰箱取出,拿出来室温放置半个小时

菜谱创建时间:2022-12-21 00:25:36
打开App收藏