将制作酸奶需要用到的杯子、奶锅和刮刀，放在蒸盘或者烤盘里，用纯蒸模式100度蒸制10分钟以上，进行消毒杀菌，然后用3d热风模式100度烘烤20分钟，烘干后放凉至室温
杀菌后的奶锅，倒入纯牛奶和白糖用小火煮至60度左右，切记勿煮沸
凉却至室温40度左右，加入酸奶发酵剂搅拌均匀
倒入酸奶瓶里，盖上盖子（酸奶无氧环境发酵；）
放入蒸烤箱中层，关上炉门，使用发酵模式40度发酵8小时，发酵越久越凝固，发酵好的酸奶冷藏可搭配水果麦片食用