冬至丨鸡肉芝士卷

称量准备好所有食材备用。

将去骨的鸡腿用刀背敲打。

加入生抽、耗油、老抽、盐、糖、白胡椒抓拌均匀腌制半小时。

将腌制好的鸡腿卷马苏里拉。

用麻绳绑起（或者用保鲜膜裹住冷冻定型。