准备葱姜蒜，羊排反复清洗去血水，大火烧开
葱姜放上去，蒸烂，时间看个人喜好
蒸出来放烤盘，放些配菜，少许盐，茴香和孜然撒上，烤箱200度，时间我是20分钟左右
成品图
蒸锅下面的汤奶白的，羊肉切好在锅里煮，豆腐皮小火煮软，放盐
放姜末出锅，倒在每个碗都配好葱花，香菜，再放盐。鲜美！