五花肉冷水下锅,焯熟
蒜苗白色部分斜刀切,叶子部分切段
焯熟的五花肉切片
起锅,放入五花肉,煸出猪油
五花肉的油煸出之后,把肉堆到一边,放入蒜苗白色部分
加入蒜苗叶继续翻炒
加入酱油和盐调味
超下饭回锅肉完成