温州鱼饼（鳕鱼海外改良版）

鱼肉与猪肥肉剁碎。

放入厨师机里，加入其它用料，开慢档搅成肉泥。

两手蘸水，将肉泥左右手来回摔打，整成椭圆形，放入蒸锅。

蒸15分钟即可。

取出晾凉，可切片蘸食，或者煎食和炒菜。