圣诞苹果烤鸡腿

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作者: CJ0530
哎呦,比烤全鸡简单多了吧

用料

圣诞苹果烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

两个大鸡腿洗干净,盐水泡一小时。 捞出后擦干净,加腌料放冰箱腌制至少半天。 腌料: 生抽2勺,老抽1勺,蜂蜜1勺,蚝油1勺,黑胡椒若干

步骤 2

半个苹果去皮切薄片,铺在烤盘底部,再放上鸡腿。上下火130度,烤40分钟。

步骤 3

准备配菜 南瓜玉米切块过滚水,小番茄洗干净,加橄榄油和黑胡椒盐拌匀。

步骤 4

准备蜜汁: 一勺蜂蜜,加少量水和少量橄榄油拌匀。 第一次拿出来刷一层蜜汁,加入配菜。转150度烤30分钟。

步骤 5

第二次拿出来刷蜜汁。

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步骤 6
步骤 6

出烤箱装盘。配上红酒煮梨。 圣诞快乐!

菜谱创建时间:2022-12-27 15:04:22
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