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鲫鱼汤
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作者：
爱美食的小su
用料
鲫鱼汤的做法步骤
步骤 1
鲫鱼350g左右洗净，去除内脏
步骤 2
正反面都切横刀面
步骤 3
下油（要多一点）放盐，不容易粘锅
步骤 4
我呢这条是因为突发接了个电话请家里某人掌勺一下就成散肉了，不过不影响食用哈，一般煎至一面可以滑动才翻面，另外一面也是金黄即可
步骤 5
加开水要没过鱼的身体，加葱结加姜片，2勺料酒大火10分钟，汤汁就基本白了
步骤 6
10分钟大火烧开就很白了
步骤 7
完工，愿大家都有健康的身体
菜谱创建时间：2022-12-27 15:37:17
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