金桔洗净，滤干水，去蒂，放入主锅，加150克黄冰糖，20克水。 可以加倍做。
40分钟／Varoma／反转小勺。
晶莹剔透，甜如蜜。
放入干燥高温杀菌的玻璃密封罐保存。因为无任何添加剂防腐剂，所以请尽快食用，冰箱冷藏储藏不要超过1个月。