步骤:①山药去皮上锅蒸熟,碾压成泥;②倒入酵母,鸡蛋搅拌均匀③加入面粉,搅拌成絮状,合成面团;④盖保鲜膜醒发两倍大;⑤醒发好后揉面排气,分成等份的小剂子;⑥小剂子揉压成圆饼,盖保鲜膜二次醒发10分钟;⑦面饼中间压坑(深一点),放上蓝莓,⑧烤箱180度,20分钟就OK啦~ 再冲泡上菊花茶,又是一次完美的下午茶哦[666]