我用的是琵琶腿,个大肉厚,吃起来更过瘾,划上花刀。
酱油,耗油,蜂蜜,盐,鲜菇粉都加进去,至少腌制一小时,这样它可以更入味。
电饭锅底部刷一层油,铺一层的姜片,放上葱段。
琵琶腿均匀的摆进来,腌制剩的料汁都倒进来,按下煮饭键就可以了。
鸡腿熟透了以后它是软烂入味的状态,轻轻一掰就脱骨了。