space闽南姜粿的做法

闽南姜粿

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用料

闽南姜粿的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料准备就绪

步骤 2
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自己种的姜不要去皮,买的姜最好去皮

步骤 3
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去皮好的姜丢进主锅,10秒速度10打碎,中途用刮刀刮到锅底,继续10秒速度10打碎

步骤 4
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加入100克红糖,50克山药,120克52度白酒,20秒,速度10打碎

步骤 5
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打碎到这样的状态

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入300克糯米粉,预留50克慢慢加,设置时间30秒速度6混合

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再揉面2分钟,这样就可以了

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一块揉圆,压扁放入热敏炉煎

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎两块吃吃,锅内喷一点油,放入姜粿,设置8档,煎制两面金黄色即可

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样的颜色好好看,再深点也可以哈。

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,准备开始吃啦

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好好吃,吃了一个就暖身

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

近照特写一下

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个米粉袋,装好,排气密封,放置冰箱冷藏,随吃随取

菜谱创建时间:2022-12-30 10:07:09
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