全麦小卷卷

取400克全麦粉。

加入酵母，和温水。

搅拌均匀。

团成一个小面团，封上保鲜膜，室温发酵。

三个小时后，发酵好的面团揉揉排气，揉光滑。

随后擀均匀，方形，薄薄的，撒入芝麻盐，食用油。

收口处捏紧。

手轻轻一压。

放入电饼铛中。

翻面。

上下火差不多五六分钟。

出锅啦😁

饼皮脆脆的，里面软软的，健康美味的小饼子就做好啦！