蜜汁猪肉干(原切)

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作者: VV84
家里小宝宝爱吃,我自己也爱吃,自己做没添加剂,健康又营养。

用料

蜜汁猪肉干(原切)的做法步骤

步骤 1

猪里脊洗干净后切成3mm左右厚的片状,我个人喜好厚点的。放上所有调料拌匀放冰箱腌制一晚上。第二天铺平放到太阳底下吹干晒干(适合冬天做,夏天建议烤箱风干)。

步骤 2

晒到表面水分干了就行。

步骤 3

拿起来不软不硬,已经晶莹剔透。

步骤 4

来多一张近镜。

步骤 5

烤网铺上油纸,一块块铺好。进烤箱130度先烤10分钟左右。

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步骤 6
步骤 6

刷蜂蜜水(蜂蜜加点水),可以不刷。

步骤 7

撒点芝麻,130度再烤10分钟左右。

步骤 8

各家烤箱不一样,中途注意多观察。别烤焦了。

步骤 9

一丝丝,真好吃。

步骤 10

蜜汁芝麻

菜谱创建时间:2022-12-31 14:28:36
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