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凉菜｜拌青萝卜｜有手就会~
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作者：
雨路美食笔记
用料
凉菜｜拌青萝卜｜有手就会~的做法步骤
步骤 1
洗净。青萝卜和胡萝卜削成片。香葱和香菜切成段。辣椒切小。大蒜拍扁后切碎。
步骤 2
找个大点的碗。先铺萝卜片。再放香菜香葱段。放辣椒段。放大蒜碎。
步骤 3
开火热油，9-10成热往铺满材料的碗里倒。然后放老抽生抽陈醋各一勺，香油两滴，放一勺白糖提鲜。搅拌均匀。
步骤 4
完成，开吃~
凉菜｜拌青萝卜｜有手就会~的小贴士
根据个人口味，太咸就加两勺白开水，不够咸就加一点点生抽或者食盐。辣椒看喜好放，三颗辣椒属于微微辣。广东辣放小半颗就行了。
菜谱创建时间：2022-12-31 19:32:55
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