青橄榄雪梨炖鲜鲍🍲
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作者:
白可可Kris
最近总是反复咳嗽,于是想起了青橄榄炖汤 这次做的是青橄榄雪梨炖鲜鲍汤 鲜鲍是可选的,只放排骨或者瘦肉也可以 材料是一人份,炖盅的量大约是250-300ml
用料
新鲜青橄榄
3颗
姜
1片
排骨或瘦肉
50克
雪梨
1/4个
去核桂圆干
1颗
去核红枣干
1颗
水
适量
盐
适量
鲜鲍(后放)
1只
青橄榄雪梨炖鲜鲍🍲的做法步骤
步骤 1
一人份炖汤的用料不多,青橄榄对半切,去核的桂圆干和红枣干放一个,一片姜,肉放一小块就好了
步骤 2
雪梨在炖汤的时候还会出汁的,加水的时候不要太满,隔水蒸炖2小时
步骤 3
最后10分钟放入鲜鲍,继续隔水蒸炖就可以啦
菜谱创建时间:2023-01-01 19:19:37
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