芋头和紫薯上锅蒸15-20分钟，筷子能轻松插入即可
把紫薯芋头放入碗中，加入除了牛奶以外的其他材料，用刮刀碾碎搅拌，其热度可以把糖和黄油融化，搅拌的差不多够尝尝味道，不够甜就再放点糖或炼乳
牛奶不要一次性放完，一点一点加，根 据想要的稠度适量加入牛奶，这个平时做别的甜品也很合适哦！
接下来做面皮，将鸡蛋加糖搅拌，再加入低粉搅拌均匀
加入融化的黄油，再加入牛奶，混合均匀过筛！（最好过一下筛！！都做到这一步了不差这一下！）
选择平底不粘锅，用汤勺舀面糊倒入锅中，晃动锅摊匀，一定要小火煎，大概十余秒，面皮可脱锅即可
打适量奶油（根据自己来，想吃多一点就多打点）
两到三层奶油，一层芋泥这样叠加起来！放入冰箱冷藏片刻，就可以切块享用啦～
🌹千层皮面糊最好还是过滤一下，更加细腻一些，都做到这了也不差这一步了！ 🌹我做的芋泥有点多，可以用在其他甜品上，冰箱密封可以保存5-6天大家可以少做一点。最好用荔浦芋头，做出来是奶茶店里芋泥的味道，用普通的小芋头的话，味道和口感会有些差别。我做的比较干，大家根据想要的状态加入牛奶。 🌹希望大家都能做出好吃的蛋糕🍰！