〈果香排骨〉，欣小厨 😉

橙子用盐搓完洗净，一小半橙子皮切丝，

火龙果，菠萝，橙子切块

排骨加料酒，葱姜，焯水备用

锅倒油，放排骨翻炒

加入料酒，加水炖15分钟左右，水分收干。