把材料1的材料全部放入锅里小火煮开,定型,压实,稍微冷却后切块
煮到115℃左右加入黄油和海盐
小火一直翻炒
煮到145–150度时加入杏仁搅拌
冬天杏仁最好提前烤箱加热好,以免快速冷却
定型,压实,等稍微凉一点就切糖,不要等彻底凉,要不然就切不动了
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