家庭版美味罐头

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作者: 春水初生1125
临近新年,因为前几天全年都🐏了,发烧加嘴里没味,东北人的我们黄桃罐头造了五六瓶,有了不少空罐罐,抖音上刷到一个食品安全专业的小姐姐做黄桃罐头,整好东北市场上有冻得黄桃碗,就买回来试试了,挺简单的

用料

家庭版美味罐头的做法步骤

步骤 1

解冻后清水淘洗干净

步骤 2

罐头瓶在锅里煮一下消毒

步骤 3

水开后分别把桃和草莓热烫两分钟,喜欢更软的可以多烫会,我喜欢脆的

步骤 4

草莓也热烫一下

步骤 5

捞出沥水后可以装瓶,别太满了

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步骤 6
步骤 6

锅里加冰糖熬水,比例说是水和糖29:21家里食品称找不到了,我就估计一下加的水,试着加冰糖,不够甜加糖

步骤 7

注液:把糖水加进去,别太满

步骤 8

排气:十五分钟 烧热水把罐头放进去排气,盖子轻轻盖上就行

步骤 9

最后一步杀菌:扣紧盖子在开水上锅蒸30分钟,关火后拿出倒扣,垫好赶紧的抹布 视频里说放两三天就可以吃了。

家庭版美味罐头的小贴士

挺好操作的,大家可以试试,过两天我试一下味道怎么样

菜谱创建时间:2023-01-05 15:34:02
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