材料准备
石斑鱼切片 茭白笋剥皮切段、白萝卜切片、干香菇泡热水后切丝、葱切葱花
锅中倒入金黄葱油,放入泡发的干香菇丝爆香,炒出浓郁香气
加入水后放入茭白笋、白萝卜煮滚出甜味成蔬菜高汤
放入石斑鱼片煮熟
加入米酒、玫瑰盐调味,起锅前淋上金黄葱油、撒上葱花即完成