宫保鸡丁

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作者：林深时见鹿hxx

用料

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，加入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一点胡椒粉抓匀，加入一勺淀粉，适量油抓匀腌制10分钟左右

步骤 2

提前把料汁备好

步骤 3

红萝卜切丁备用

步骤 4

黄瓜切丁备用

步骤 5

热锅凉油加入一把花生米，小火炒2分钟左右，盛出备用

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步骤 6

步骤 6

热锅凉油倒入鸡肉翻炒，炒至变色加入蒜干辣椒以及一勺豆瓣酱

步骤 7

再倒入黄瓜丁红萝卜丁和料汁翻炒

步骤 8

出锅前加入花生米

菜谱创建时间：2023-01-05 22:16:05

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