酥软蜂蜜大麻花

460人浏览 24人收藏 0人做过
作者: 云遥小厨
小时候的大麻花, 小时候的味道, 松松软软, 老式麻花的香味。

用料

酥软蜂蜜大麻花的做法步骤

步骤 1

所有食材放在一起, 顺序:牛奶、鸡蛋砂糖、蜂蜜、黄油, 面粉、酵母、盐。 放入和面机, 20分钟, 醒发。 没有面包机, 直接手揉发面, 没有顺序, 一样的效果。 醒发后, 排气切成小段, 醒发。

步骤 2

搓成长条, 扭成麻花样。 继续醒发~

步骤 3

油温不要太热, 小火慢炸。 火大容易糊了😆

菜谱创建时间:2023-01-07 16:45:53
打开App收藏