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西葫虾仁蛋花汤的做法

西葫虾仁蛋花汤

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作者: 开心123jiajia
开心123jiajia
很简单的一道汤菜,口味比较清淡鲜美适合任何人群。

用料

西葫虾仁蛋花汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳提前泡发虾仁去虾线,葱切丝西葫芦洗净去瓤切片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油烧热放葱花炒出香味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入西葫芦片翻一会。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入清水放入木耳,水开后放入虾仁倒入一勺蚝油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淀粉用少许水勾个薄芡倒入锅里,最后打入鸡蛋液撒上盐和胡椒粉,出锅前滴几滴香油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

西葫虾仁蛋花汤的小贴士

西葫芦的瓤去不去掉都可以的,也可以换作用冬瓜也可以,简单的家常汤菜做菜小白也可以轻松驾驭。

菜谱创建时间:2023-01-09 15:43:52
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