红烧大虾

备菜

虾提前解冻。热锅冷油，姜片爆香。加虾。

翻炒。

加料酒，满一铲了抬手。

加蚝油。

闷一会儿。

加大葱，翻炒几下。尝一下，加盐。

出锅。