图中食材混合搅拌，密封发酵，发酵后搅拌排气，放入冰箱冷藏发酵一宿。
把图中干粉混合，加入牛奶，+全部液种+植物油，和成一个面团，密封发酵。
发酵好的面团，分成四份。
取一份面，随意压扁，撒上核桃仁+巧克力豆，这种口味做了2个。
又有2份加了芝士条。
从一头卷起，成一个长卷。
把做好的生坯放入铺上油纸的烤盘，密封发酵至1.5～2倍大。
发酵好的生坯，撒上一层干粉（有点撒多了🤭）
烤箱预热，放中下层，上下管180度，烤25分钟。（烤至后期，用牙签扎一下，如果牙签是干净的，就是熟了）
新鲜出炉，面包非常暄软。
果仁丰富，加上巧克力豆的淡淡甜味，非常美味可口。
刚出炉时，外皮酥脆，里面暄软，可以清楚看到里面的气孔，非常完美。
1、可以只放全麦粉+高筋粉，其它粉可以略掉。 2、烘烤后期，注意观察，及时增减时间。 3、我做的是低糖版，喜甜者可以多放糖。