自制高蛋白零食

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作者: 顾家小祖宗
过年了,与其买那么多科技与狠活的零食,不如把家里的材料利用起来,在美味的同时还能兼顾健康。

用料

自制高蛋白零食的做法步骤

步骤 1

网上买的蛋白素肉,热量在100克348卡,期中50.3克是蛋白质,3.8克脂肪,可以忽略不计了,21.2克的碳水,还有13克的膳食纤维,很优秀哦

步骤 2

配料表简单。

步骤 3

把素肉先水泡一下,泡软后,把水分挤掉,然后放自己喜欢的粉料,我放了孜然粉,还放了一包烧烤料,还撒了一丢丢黑胡椒粉盐。放入烤箱,140度最上层20分钟,到 15分钟时候把它铲一下,确定每个都均匀上色,最后几分钟观察下,别烤糊了。

步骤 4

出锅,嘎嘣脆。

步骤 5

小朋友吃的很开心,说下次想吃零食都可以自己做了😃 这个得吃多少做多少,因为时间久了就不脆了,也可以撒料时候喷点油再烤,这样可以久一点保持酥脆,因为我减脂,所以没喷油。

菜谱创建时间:2023-01-11 12:14:54
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