烤蛋挞—清爽不甜腻

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作者: 心心徐
方子蛋挞液的量适合九个大蛋挞皮

用料

烤蛋挞—清爽不甜腻的做法步骤

步骤 1

牛奶120g

步骤 2

糖20g即可,我手抖倒多了,糖难融,可以悄悄热一下牛奶,我一般就让它常温融化,因为热了牛奶糖是融了不也还得等放凉吗🤣🤣🤣

步骤 3

淡奶油100g

步骤 4

鸡蛋2个,加入量杯中混合均匀

步骤 5

9个蛋挞皮

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步骤 6
步骤 6

倒入蛋液,筛子过一下更细腻

步骤 7

上下火200度,中层,30分钟,看状态

步骤 8

出炉,漏了一个😅😅😅

步骤 9

酥脆清爽版的烤蛋挞就完成了!

菜谱创建时间:2023-01-11 21:00:37
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