牛奶120g
糖20g即可,我手抖倒多了,糖难融,可以悄悄热一下牛奶,我一般就让它常温融化,因为热了牛奶糖是融了不也还得等放凉吗🤣🤣🤣
淡奶油100g
鸡蛋2个,加入量杯中混合均匀
9个蛋挞皮
倒入蛋液,筛子过一下更细腻
上下火200度,中层,30分钟,看状态
出炉,漏了一个😅😅😅
酥脆清爽版的烤蛋挞就完成了!