水果酵液吐司2.0
406人浏览
2人收藏
1人做过
作者：
你乖得遭不住
连续刷两次的方子，涨势和组织都是我满意的，记录下来！这次用的活性超好的草莓酵液！ 方子是2个450g吐司模具
用料
中种
100%活跃草莓酵种（续养2-3次以上）
189g
高粉
42
主面团
高粉
336
耐高糖酵母
3.5g
酵液（或水）可替换
100-120g
浓稠酸奶
100g
糖
50g
后加入
盐
5
黄油
42-45
适量果干或香料
适量
水果酵液吐司2.0的做法步骤
步骤 1
尽量发到8-9分满
步骤 2
步骤 3
是我爱的蕾丝组织
步骤 4
上火140 下火200 低糖吐司盒25min 波纹吐司盒28min
菜谱创建时间：2023-01-12 10:40:01
打开App收藏
可可燕麦脆
3 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2048 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
580 人做过
烤箱大全
面包大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
全部菜谱分类
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
374 人做过
十六款家常拌面
评分 7.8
10 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.7
1480 人做过
作者的其他菜谱
2022开心长跑🧸
睡醒起来吃早餐
2024认真对待每一餐💗
酱黄瓜
评分 7.8
75 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
354 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
952 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1426 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1886 人做过
宅家快乐水
2 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1189 人做过
绝对不能错过！好吃到舔盘的椒盐大虾🦐
评分 8.1
731 人做过