在需要大量补充维生素的时期。做了2次这样的酱。
第一次家里只有2个半柠檬和5个广西金桔。
第二次网购了5斤甜口的脆皮金桔。
第一次做的柠檬丝非常入味。
冰糖渍过的金桔一样的棒。
女儿说金桔柠檬酱拯救了她的咳嗽。
另外还有吃不完的生吃金桔,挑选了一下,一层粗海盐一层金桔放小玻璃罐密封,做盐渍金桔。
金桔柠檬冰糖酱的做法步骤
步骤 1
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金桔柠檬泡盐水清洗干净,擦干。
金桔对半切开,去籽。再对半切(一切四)。
柠檬皮耐心擦丝。
步骤 6
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金桔透明,倒入柠檬皮丝和柠檬肉片。
步骤 7
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继续柠檬变透明,酱粘稠。
步骤 8
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放入干燥玻璃容器,冷却后冰箱冷藏。
菜谱创建时间:2023-01-15 10:13:16