space超详细四种形态各异的花馍兔子的做法(网络借鉴,方便查找)的做法

超详细四种形态各异的花馍兔子的做法(网络借鉴,方便查找)

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作者: 小麻人55
space小麻人55
每年都会做各种各样的花馍~生活需要仪式感,而所谓的仪式感,只不过是想传递给我的妞宝儿,生活美好,人间值得!兔年,终于结束了三年的疫情,可以出去疯出去浪了,感受自由的空气,一切都令人期待啊😚!(做各种花馍一定要把面和得硬一些,可以先塑形再醒发)

用料

超详细四种形态各异的花馍兔子的做法(网络借鉴,方便查找)的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面分成若干份,按圆擀成圆形

步骤 2
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将面饼折起来

步骤 3
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再从下边卷起

步骤 4
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不要全部卷起,卷到一半后,面剂向后捏住

步骤 5
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用刀像这样切开成兔子耳朵

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用红豆镶嵌在眼睛位置,整理一下

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二种:把面团分成若干份,用手团成椭圆形,用剪刀剪出耳朵的形状

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再剪出小尾巴

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

安上两颗小红豆做眼睛

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀剪出胡须

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签在耳朵上压一下

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三种:先将面剂揉搓成长条,然后从一端卷起来到三分之二处

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三分之一处的面团用筷子夹一下,使其成型

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在末端用刀切出耳朵,放上一颗红豆做眼睛

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用刀切出尾巴和尾部

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整理一下

步骤 17
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 18
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还可以做彩色的兔子:南瓜蒸熟压成泥,然后和在面里

步骤 19
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和上面一样,切成若干份面剂子

步骤 20
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成圆形或椭圆形

步骤 21
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两张面皮放在一起,在中间三分之二处切一刀

步骤 22
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从没切的那一段卷起到三分之二处

步骤 23
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷到三分之二处向后一折

步骤 24
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后面捏紧折回

步骤 25
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从中间自然分开

步骤 26
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上红豆两颗

步骤 27
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到锅里发酵至两倍大,开锅蒸十五分钟

步骤 28
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可爱的小兔子

步骤 29
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四种:把面要和的稍微硬一点,然后同样分成若干份,搓成长条

步骤 30
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

末端稍微揉细一点,然后两头对折

步骤 31
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从连接处卷起

步骤 32
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在后面掐住,作为兔子的尾巴

步骤 33
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整理兔子耳朵,放上红豆作为眼睛

步骤 34
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用家里的小西餐叉子🍴,压出兔子的脚,再用其他颜色的面做出头花,一只漂亮的母兔子就做好了

菜谱创建时间:2023-01-16 12:42:02
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