超详细四种形态各异的花馍兔子的做法(网络借鉴,方便查找)
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每年都会做各种各样的花馍~生活需要仪式感,而所谓的仪式感,只不过是想传递给我的妞宝儿,生活美好,人间值得!兔年,终于结束了三年的疫情,可以出去疯出去浪了,感受自由的空气,一切都令人期待啊😚!(做各种花馍一定要把面和得硬一些,可以先塑形再醒发)
超详细四种形态各异的花馍兔子的做法(网络借鉴,方便查找)的做法步骤
步骤 1
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发好的面分成若干份,按圆擀成圆形
步骤 4
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不要全部卷起,卷到一半后,面剂向后捏住
步骤 6
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用红豆镶嵌在眼睛位置,整理一下
步骤 7
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第二种:把面团分成若干份,用手团成椭圆形,用剪刀剪出耳朵的形状
步骤 8
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再剪出小尾巴
步骤 9
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安上两颗小红豆做眼睛
步骤 10
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用剪刀剪出胡须
步骤 11
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用牙签在耳朵上压一下
步骤 12
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第三种:先将面剂揉搓成长条,然后从一端卷起来到三分之二处
步骤 13
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三分之一处的面团用筷子夹一下,使其成型
步骤 14
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在末端用刀切出耳朵,放上一颗红豆做眼睛
步骤 15
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再用刀切出尾巴和尾部
步骤 16
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整理一下
步骤 17
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步骤 18
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还可以做彩色的兔子:南瓜蒸熟压成泥,然后和在面里
步骤 19
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和上面一样,切成若干份面剂子
步骤 20
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擀成圆形或椭圆形
步骤 21
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两张面皮放在一起,在中间三分之二处切一刀
步骤 22
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从没切的那一段卷起到三分之二处
步骤 23
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卷到三分之二处向后一折
步骤 24
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后面捏紧折回
步骤 25
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从中间自然分开
步骤 26
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放上红豆两颗
步骤 27
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放到锅里发酵至两倍大,开锅蒸十五分钟
步骤 28
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可爱的小兔子
步骤 29
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第四种:把面要和的稍微硬一点,然后同样分成若干份,搓成长条
步骤 30
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末端稍微揉细一点,然后两头对折
步骤 31
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从连接处卷起
步骤 32
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在后面掐住,作为兔子的尾巴
步骤 33
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整理兔子耳朵,放上红豆作为眼睛
步骤 34
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用家里的小西餐叉子🍴,压出兔子的脚,再用其他颜色的面做出头花,一只漂亮的母兔子就做好了
菜谱创建时间:2023-01-16 12:42:02