红烧马头鱼
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作者:
蟹哥小厨F
马头鱼是一种非常平民的一种鱼,虽然廉价但是肉质依然非常美
用料
马头鱼
2条
小葱
5根
姜
3片
蒜子
1瓣
泰椒
1个
生抽
25克
老抽
2克
白糖
10克
香醋
10克
料酒
20克
红烧马头鱼的做法步骤
步骤 1
马头鱼洗净改花刀
步骤 2
准备一些小料
步骤 3
热锅冷油煎鱼
步骤 4
煎至金黄翻面
步骤 5
下入小料煸香
展开全部
步骤 6
步骤 6
下入料酒调味料大火烧开转中小火煮5分钟
步骤 7
大火收汁
步骤 8
出锅装盘
红烧马头鱼的小贴士
煎鱼要热锅冷油
菜谱创建时间:2023-01-16 16:22:46
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