扯面

13人浏览 0人做过
作者: 绿箩人生123

用料

面粉 250克 水 130克
盐2.5克
食用油 7克

扯面的做法步骤

步骤 1

面粉中加入盐 食用油 水,用筷子搅拌成絮状,面揉成团; 醒面30分钟;

步骤 2

面揉至光滑; 分成小剂,压扁; 刷上油,静置2小时;

步骤 3

水烧开,扯开面烧熟

菜谱创建时间:2023-01-17 13:09:03
打开App收藏

🔥6款破壁机早餐热饮!初秋暖胃好选择!
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6 1029 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.2 65 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类

脆皮豆腐
评分 7.4 2095 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
肉末茄子
评分 7.8 164 人做过

作者的其他菜谱

老式炸油饼(半烫面)
基础面团 (隔夜冷藏加水合法)
芒果糯米糍

酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
评分 7.9 1001 人做过
番茄腐竹牛肉煲
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.8 752 人做过

牛肉腐竹番茄煲
评分 8.6 131 人做过
蒜香排骨
评分 8.3 2316 人做过
萝卜鲜贝汤,冬天喝它太舒服了
评分 8.3 12 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
明明是素汤 却鲜得像鸡汤一样的「口蘑汤」
评分 8.0 1476 人做过
苹果营养米糊系列
1 人做过