2023曼食年夜饭 | 冰醉花雕陈皮虾

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作者： Amanda曼达

用料

#冰醉花雕陈皮虾

预制醉卤汁料汁

可泡约500g虾

#预制醉卤汁料汁

2023曼食年夜饭 | 冰醉花雕陈皮虾的做法步骤

步骤 1

预制料汁除花雕酒以外所有食材一起倒入锅中煮开后小火煮10分钟，冷却隔夜

步骤 2

第二天再煮沸，加入花雕酒后关火

步骤 3

过滤装瓶，冷藏保存，随取随用

步骤 4

大头虾加姜片汆水

步骤 5

汆过水的大头虾浸入料汁，隔夜即可

菜谱创建时间：2023-01-19 20:19:25

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