福清起家粿(地瓜米粿)

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作者: 幸福媽咪
熟悉的味道,记忆中的味道😋

用料

福清起家粿(地瓜米粿)的做法步骤

步骤 1

地瓜蒸熟,压成泥

步骤 2

加入面粉和米粉

步骤 3

用一部分温水将酵母和糖溶化

步骤 4

倒入面粉中,搅拌均匀

步骤 5

搅拌至无干粉即可,盖上保鲜膜发酵一个小时

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步骤 6
步骤 6

发好的面糊

步骤 7

没有买到香叶,我用粽叶,也可以直接用纸杯🧁

步骤 8

勺子抹点油,舀一勺放在叶子上

步骤 9

水烧开上锅蒸20分钟即可,家乡的味道

步骤 10

好吃😋

步骤 11

这些量我蒸了这两盘😋

菜谱创建时间:2023-01-19 20:32:57
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