牛轧糖（简单制作）

开小火倒入黄油

我买的是伊高棉花糖，小颗粒，容易融化，你们棉花糖大的，就用剪刀剪小。 下棉花糖至融化。

下奶粉，关火，带手套，用手翻，不要用炒，炒不动，会粘。手速要快，不然凉了就硬了 奶粉用小孩的，就不会太甜。

下花生

下蔓越莓。快速用手翻。