雪山草莓|新春健康甜品

1.5万人浏览 2160人收藏 10人做过
作者: 烟火间
岁末迎新春,又是把盏言欢的幸福时刻🥂 春节的餐桌上,除了各种美味菜肴, 自然也少不了好吃的甜品🍧 今天就来分享一道简单快手的健康甜品。 粉糯软绵的山药泥做成一座雪山的样子, 搭配上红艳艳的草莓🍓,特别喜庆,仪式感十足! 再淋上酸酸甜甜的草莓酱,好吃不腻又开胃, 一上桌就会让人眼前一亮,老人小孩都很喜欢呢~ 快点做起来,和全家一起分享吧💕 ㊗️大家春节快乐!🐰兔年大吉!

用料

雪山草莓|新春健康甜品的做法步骤

步骤 1

做法简单,食材也简单,大家一起试试吧!

步骤 2

先来做草莓淋酱: 草莓洗净放入搅拌机打碎

步骤 3

放入锅中加糖熬煮成果胶状备用~ (糖的用量约为草莓的30%左右,可以根据自己的口味增减哦)

步骤 4

铁棍山药去皮切段上锅蒸熟,可以用筷子戳一下可以轻易穿透就🆗了

步骤 5

山药蒸熟后,趁热捣成泥

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入炼奶拌匀

步骤 7

把山药泥放入盘中,用叉子整理出雪山的造型

步骤 8

贴上对半切开的草莓,最上面放上一颗草莓🍓装饰

步骤 9

淋上提前做好的草莓酱

步骤 10

一道可以惊艳全家人的小甜品就可以上桌啦☑️ ㊗️大家春节快乐!🐰兔年大吉🧧

菜谱创建时间:2023-01-20 21:31:45
打开App收藏