洗净，切丝，稍微晾干
泡发，切丁，泡少点，泡发胀的多，炒熟吃起来很脆。这个是所有菜中加入量最多的。
泡发，洗净，切丝
切丝
切丝，咸白菜比较好吃，推荐
切丝，焯水1分钟
泡发，撕成丝
首先加入油，中火，加入上述食材，加入盐和白糖，炒熟，炒出多余的水分。注意:每样东西单独炒，最后再混合在一起。
在最后一样食材炒好后，关火，将前面所有炒好的食材混合均匀。
这个菜有略微甜会更好吃，不要烧的咸，每样菜都是分别加入盐和糖的，块炒熟时可以尝一下，糖和盐差不多1比1的比例。